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何謂現代農業

發布時間:2018/09/10

  現代農業內涵豐富
  何謂現代農業?我國原國家科學技術委員會發布的中國農業科學技術政策,對現代農業的內涵分為三個領域來表述:產前領域,包括農業機械、化肥、水利、農藥、地膜等領域;產中領域,包括種植業(含種子產業)、林業、畜牧業(含飼料生產)和水產業;產后領域,包括農產品產后加工、儲藏、運輸、營銷及進出口貿易技術等。從上述界定可以看出,現代農業不再局限于傳統的種植業、養殖業等農業部門,而是包括了生產資料工業、食品加工業等第二產業和交通運輸、技術和信息服務等第三產業的內容,原有的第一產業擴大到第二產業和第三產業。現代農業成為一個與發展農業相關、為發展農業服務的產業群體。這個圍繞著農業生產而形成的龐大的產業群,在市場機制的作用下,與農業生產形成穩定的相互依賴、相互促進的利益共同體。 [5]
  現代農業是物理技術和農業生產的有機結合,是利用具有生物效應的電、聲、光、磁、熱、核等物理因子操控動植物的生活環境及其生長發育,促使傳統農業逐步擺脫對化學農藥、化學肥料、抗生素等化學品的依賴以及自然環境的束縛,最終獲取優質、高產、無毒農產品的環境調控型農業。物理農業的產業性質是由物理增產技術、物理植保技術所能拉動的機械電子建材等產業以及它所能社會提供食品安全的源頭農產品兩個方面決定的。物理農業屬于高投入高產出的設施型、設備型、工藝型的農業產業,是一個新的生產技術體系。它要求設備、技術、動植物三者高度相關,并以生物物理因子作為操控的對象,最大限度地提高產量和杜絕使用其他有害于人類的化學品。現代農業的核心是環境安全型農業,即環境安全型畜禽舍、環境安全型溫室、環境安全型菇房。
  技術密集型產業
  傳統農業主要依賴資源的投入,而現代農業則日益依賴不斷發展的新技術投入,新技術是現代農業的先導和發展動力。這包括生物技術、信息技術、耕作技術、節水灌溉技術等農業高新技術,這些技術使現代農業成為技術高度密集的產業。這些科學技術的應用,一是可以提高單位農產品產量,二是可以改善農產品品質,三是可以減輕勞動強度,四是可以節約能耗和改善生態環境。新技術的應用,使現代農業的增長方式由單純地依靠資源的外延開發,轉到主要依靠提高資源利用率和持續發展能力的方向上來。另外,傳統農業對自然資源的過度依賴使其具有典型的弱質產業的特征,現代農業由于科技成果的廣泛應用已不再是投資大、回收慢、效益低的產業。相反,由于全球性的資源短缺問題日益突出,作為資源性的農產品將日益顯得格外重要,從而使農業有可能成為效益最好、最有前途的產業之一。
  現代農業特色
  相對于傳統農業,現代農業正在向觀賞、休閑、美化等方向擴延,假日農業、休閑農業、觀光農業、旅游農業等新型農業形態也迅速發展成為與產品生產農業并駕齊驅的重要產業。傳統農業的主要功能主要是提供農產品的供給,而現代農業的主要功能除了農產品供給以外,還具有生活休閑、生態保護、旅游度假、文明傳承、教育等功能,滿足人們的精神需求,成為人們的精神家園。生活休閑的功能是指從事農業不再是傳統農民的一種謀生手段,而是一種現代人選擇的生活方式;旅游度假的功能是指在都市的郊區,以滿足城市居民節假日在農村進行采摘、餐飲休閑的需要;生態保護的功能是指農業在保護環境、美化環境等方面具有不可替代的作用;文化傳承則是指農業還是我國5000年農耕文明的承載者,在教育孩子、發揚傳統等方面可以發揮重要的作用。

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